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植物(金银花)提取的工艺研究

编辑:管理员    发布时间:2016/6/30 16:58:41

植物(金银花)提取的工艺研究

    本文对金银花药材分别采用煎煮法、乙醇回流提取法与超声波辅助提取法进行了实验研究,应用高效液相色谱质谱联用一紫外分光检测器对绿原酸含量进行定量分析;计算出绿原酸的提取率,并考察了每种提取方法的工艺参数对提取效果的影响。

    正交试验设计结果表明,在煎煮法中影响出膏率和绿原酸提取率的主要因素是提取液pH值,提取温度,预浸泡,溶媒用量和提取时间。乙醇回流法中的主要影响因素是乙醇浓度,提取液pH值,溶媒用量和提取时间。由单因素实验结果可知,在酸性条件下有利于绿原酸的提取。在本实验范围内,煎煮法中的最佳提取温度为70℃,回流法中的溶媒(乙醇水溶液)的乙醇体积分数最佳值为70%

    研究表明,超声场对中药提取过程有强化作用,超声波空化效应对提取绿原酸有较大影响。从正交试验设计结果得到,超声功率和乙醇浓度是影响出膏率和绿原酸提取率的主要因素。在本实验范围内,超声波辅助提取在酸性条件和超声功率为 100W·g-1时,可达到最佳效果。植物(金银花)提取的工艺研究|植物提取工艺|中药提取工艺|萃取设备|威尼斯注册送28|新威尼斯注册送28网站

    对比三种实验方法可以看出,超声波辅助提取工艺中绿原酸提取率由煎煮法和乙醇回流提取法的35.46 mg·g-141.29 mg·g-1上升到59.23 mg·g-1,提取时间由传统工艺的2.5h缩短到1h。因此超声波辅助提取是一种较佳的提取工艺。在本实验范围内,超声波辅助提取工艺的最佳提取条件是:药材粉碎20目,未预浸泡,超声功率为100W·g-1,乙醇浓度为70%溶液pH值调至4.0,溶媒用量,16倍于药材的质量,提取2次,每次34min

本文的研究结果为绿原酸的提取和生产中的应用提供了理论基础。

1.概述

    中药是我国劳动人民在几千年的历史发展过程中,通过长期与疾病作斗争的实践而积累的宝贵财富,是祖国宝贵的医药遗产。建国以来中药制剂生产发展很快,从原有的汤、膏、丹、丸、散剂的基础上逐渐发展到片剂、冲剂、注射、气雾、纸膜、乳、滴丸剂等10多种剂型。生产工艺不断革新,年生产品种达几千种之多。现代医学模式开始由单纯的治疗疾病向预防、保健、治疗、康复相结合的模式转变,博大精深的中医药日益受到世界的关注。许多西方国家已开始放宽了对中医药的限制,“回归自然”,崇尚天然药物正在成为一种世界性潮流。植物(金银花)提取的工艺研究|植物提取工艺|中药提取工艺|萃取设备|威尼斯注册送28|新威尼斯注册送28网站

    植物是许多天然药物的重要来源,中草药及其粗提物制剂的大量开发,使得植物药市场正以大于10%的速度增长。我国加入WTO后,促进了中药行业更好的与国际接轨,有利于引进先进技术和设备,然而中药发展也面临着严峻的挑战。我国的中药企业存在一小(规模小),二多(企业数量多,产品重复多),三低(科技含量低,管理水平低,自动化生产低)的弊端,中药剂型落后,各个环节(药材种植,炮制,制剂,包装,运输等)缺乏国际认可的标准规范控制,提取率较低,产品质量稳定性较差等问题,与我国的中药大国的地位极不相称。一些中草药由于提取工艺的落后,不仅耗时费力,而且提取效果差。诸如金银花中绿原酸的提取过程中,需要提取3h,但是提取率仅为15 。提取技术在中药、中药提取物、半成品及成品生产和质量控制中起着非常重要的作用,现在之所以很多质量标准无法制定,检测无法进行,主要是提取手段相对落后。长期以来形成的固有模式,设备陈旧等因素,不仅使中药的提取物粗糙,提取利用不完全,造成很大的资源浪费,而且给质量控制也带来很多的困难。

    中药及其产业发展即要克服面临的制约因素,革除传统中药理论与实践中的种种弊端,根本上说要实现中药现代化,引入现代科学理论,其中提取技术创新是重要内容。改革中药制剂型和生产工艺,减少药材原料的消耗,提高利用效率,走提取和纯化的道路,通过中药有效成分的浸出、分离和精制,取其精华弃其糟粕,开发出高效、优质、稳定的“三效”(高效,速效,长效)、“三小”(剂量小、毒性小、副作用小)、“三便”(贮存、携带、服用方便)的新型中药

要实现中药生产的专业化和现代化,首先使中药提取成为现代天然产物提取技术的一个组成部分,使各种先进的提取技术应用于中药生产中,以节约能源,缩短时间,更能够提高提取效率为主要目标,从而提高中药制剂中有效成分的含量,清除杂质,保证制剂药理效应,处方的量效关系的均一和稳定,是中药生产发展的必然要求。因此中药提取技术在中药现代化生产中,尤其对于成分复杂的复方中药的生产来说就显得很重要。植物(金银花)提取的工艺研究|植物提取工艺|中药提取工艺|萃取设备|威尼斯注册送28|新威尼斯注册送28网站

2.金银花的化学成分

金银花是忍冬的花蕾。我国传统医学认为,金银花的性味是甘、寒,归经为肺、心和胃,具有清热解毒,凉散风热的功效。药理实验表明,金银花的提取物具有显著的抗菌作用,其化学成分包括挥发油、有机酸、黄酮类、皂普类等。

(1)挥发油成分

挥发油中的化学成分因金银花的产地、品种的不同而存在差异,金银花鲜花与干花挥发油成分差异较大。鲜花挥发油大多以低沸点的不饱和菇烯类成分为主,芳樟醇的含量普遍较高;干花挥发油成分以棕桐酸为主,一般可占挥发油的26%以上,芳香醇只占0.39%以上。挥发油具有挥发性,不与水互溶,可随水蒸气蒸馏出来。

(2)皂营类

金银花中有六个糖基的三菇皂昔,皂昔类化合物是糖或糖的衍生物与另一种非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的一类化合物。一般溶于水、稀醇等,难溶于亲脂性有机溶剂,并可以在含水丁醇或戊醇中溶解度较好。

(3)黄酮类

金银花中含有的黄酮类化合物被鉴定为木犀草素 .7-o-α-D-葡萄糖苷等。一般能溶于水,稀醇和乙酸乙脂等极性溶剂中。

(4)有机酸类

    绿原酸、异绿原酸、咖啡酸、棕桐酸等均为金银花中的有机酸类成分,其中绿原酸类化合物为金银花的主要有效成分。此类化合物包括绿原酸和异绿原酸。经研究表明,绿原酸是一种苞内物质;异绿原酸为一种混合物,已发现其存在7种异构体。植物(金银花)提取的工艺研究|植物提取工艺|中药提取工艺|萃取设备|威尼斯注册送28|新威尼斯注册送28网站

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