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高效威尼斯注册送28对植物中黄酮提取工艺研究

编辑:管理员    发布时间:2016/9/20 10:55:40

萃取设备对植物中黄酮提取工艺研究

探讨常压下水煎煮法提取草本植物中总黄酮的工艺。防法」采用料液比、煎煮温度和煎煮时间为主要因素进行正交试验,以确定总黄酮的最佳提取工艺。嘴果」草本植物中总黄酮的最佳提取条件为料液比1:5 g/L 煮沸,煎煮时间75 min,在此条件下总黄酮得率约为0. 734% 。为后续草本植物饮料产品的研发提供了相关资料。

近年来,随着生活水平的提高,人们对于保健越来越重视,对于保健品的认识也逐渐趋于理性化。由此,促进了一些基于草本植物保健饮品生产企业的发展。草本植物中含有各种生物活性成分,如总黄酮、总皂普、各种活性多糖以及一些抗氧化物质等。目前,对于草本植物中各种活性成分的提取主要有水煎煮法、超临界流体萃取、超滤膜分离技术、大孔吸附树脂分离纯化技术、超声提取技术以及微波萃取技术等。其中,水煎煮法是最传统的提取方法,它是在草本植物中加入适量的水,然后加热至一定温度并保持一定时间后滤出煮液的方法。该方法不仅简便易行,而且能煎出大部分有效成分,是最常用的提取草本植物中活性成分的方法之一。笔者以某企业提供的草本植物为原料,研究水煎煮法提取其总黄酮的工艺,以期为后续草本植物饮品的研发提供相关资料。

草本植物中总黄酮提取工艺。工艺流程见图1

 

 

 

具体步骤为:取一小包装草本植物,平均约170 g,用清水反复冲洗3次,清除表面杂质和灰尘等。按料液比1:5 g/L加水,加热至沸腾并维持75 min,使草本植物中的总黄酮最大量浸出。煎煮结束后,先采用6层纱布进行粗滤,滤除较大的草本植物残渣,所得滤液再用高速离心机5 000 r/min离心10min,分离除去细微残渣,最后得澄清提取液。测定所得提取液中的总黄酮含量。

 

 

 

总黄酮含量测定。

芦丁对照品溶液配制。精密称取120℃减压干燥至恒重的芦丁50. 5 mg,置于250 ml容量瓶中,加甲醇溶解,置水浴上微热溶解,冷却,加甲醇至刻度,摇匀,即得0. 202mg / ml芦丁对照品溶液。

测定波长的选择。

精密汲取芦丁对照品溶液及草本植物提取液各4 ml,置于25 ml量瓶中,加5 % NaNO2溶液1 ml,摇匀,放置6 min,加Al ( NO3 ) 3溶液1 ml,摇匀,放置6min,加4% NaOH溶液1 ml,再用水稀释至刻度,摇匀,15 min后置1 cm比色皿中,随行试剂作空白对照,在300 ~600 nm扫描,找到最大吸取波长。

标准曲线的绘制。精密汲取芦丁对照品溶液0,1.0,2.0,3.0,4.0,5.0,6.0 ml置于25 ml量瓶中,。以浓度(C)与吸光值(A)进行直线回归,得线性回归方程及相关系数。

样品中总黄酮含量测定。精密汲取草本植物提取液4 ml25 ml容量瓶中,平行操作3次,同时设空白对照。

试验设计。

为确定总黄酮的最佳提取工艺,以料液比、煎煮温度和煎煮时间为主要因素进行正交试验。正交试验因素水平见表to1.2.4总黄酮得率计算。根据以下公式计算:

    总黄酮得率=(提取液中总黄酮的含量/草本植物试样的质量)x 100%

标准曲线的绘制经波谱扫描芦丁最大吸取波长为510 nm,在510 nm处测定不同浓度下芦丁溶液的吸光值,并绘制标准曲线,见图2

 

 

由图2得线性回归方程为A =12. 369C -0. 1191,相关系数(R?)0. 924 5,曲线在0.01~0.05 mg / ml范围内有良好的线性关系。

 

 

 

 

 

    最佳提取工艺的确定由表2可知,3个因素对总黄酮提取的影响主次关系为煎煮温度>料液比>煎煮时间,同时得出最佳工艺为料液比1:7 g/L,沸水,煎煮时间75 min,此时所得提取液中总黄酮含量为1 280 mg。从表2还可以看出,料液比也可选为1:5 g/L,在此条件下提取液中总黄酮含量为1 247 mg,虽然产量稍低,但可为企业大幅度降低生产成本。因此,最终确定总黄酮的提取工艺为料液比1:5 g/L,沸水,煎煮时间75 min,此时总黄酮得率约为0. 734%

3小结

    试验以草本植物为原料,威尼斯注册送28提取其中的生物活性物质总黄酮,并结合生产实际得出最佳提取工艺条件:料液比1:5 g/L,沸水,煎煮时间75 min,此条件下总黄酮得率约为0. 734% .

 

 

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