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威尼斯注册送28溶剂萃取法制备黑果枸杞提取物

编辑:管理员    发布时间:2016/2/17 8:32:06

野生黑枸杞果实中的主要营养成分有很多,黑枸杞鲜果含水质量分数 85.03%,其干果蛋白质量分数10.61%,脂肪6.66%,多糖4.28%,总黄酮质量分数4.29%,原花青素3.42%。果实含有γ-VE及 δ-VE,每百克分别为0.0075和0.016 mg,从黑枸杞籽中提取的枸杞籽油维生素E含量较果实要高的多,籽油富含α-VE、γ-VE及δ-VE,每百克分别为0.1906 mg、1.8939 mg和0.045 mg。黑枸杞中氨基酸种类相对较丰富,亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸等含量相对较高。黑枸杞中矿质元素丰富,其中钾的含量最高,且远高于钠的含量,属于高钾低钠的食品。同时果实所含的微量元素也很丰富,除常量元素Na、K、Mg、Ca、Fe之外,还含有一定量的微量元素Mn、Sr、Se、Zn、Cr、Cu等。由于微量元素对多种酶的活性和核酸、蛋白质的合成,机体免疫和细胞增殖等具有直接或间接地作用,可用于防癌治癌。

主要作用

1、增强免疫力、延缓衰老  野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂,延缓人体细胞组织衰老,保持年轻状态,延年益寿。

2、明目作用  长期用野生黑枸杞泡茶喝,具有明显保护视力的作用,对青少年假性近视,中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变,白内障,视疲劳,干眼症都有良好的保健作用。

3、改善睡眠  随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大,人们正常的生物钟也会不时的发生改变,比如连续的加班加点等,使得人们的生活习惯不得不接受改变,于是往往会产生睡眠不足的问题。花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后,人们感觉头脑大为清醒,睡眠得到彻底改善。

4、黑果枸杞还可防治糖尿病,并具有明显的抗疲劳,保肝,抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。

威尼斯注册送28采用CWL-M型威尼斯注册送28制备黑果枸杞提取物

黑果枸杞提取物的制备方法,其特征在于所述方法的工艺步骤如下:(1)选果:剔除新鲜黑果枸杞或黑果枸杞干果中未成熟果实、泥沙、石头等杂质;(2)清洗:经挑选后的黑果枸杞用纯净水冲洗干净;(3)提取:首先在盛放黑果枸杞的提取罐中按重量比加入1∶10-15的纯净水,并加入黑果枸杞重量比的0.03-0.08%抗坏血酸和0.1-0.5%的柠檬酸,常温提取25-40min取出提取液;再按黑果枸杞重量比加入8-12倍的纯净水常温提取20-35min,取提取液,合并两次提取液;(4)离心分离:将提取液在3500-4500转/min条件下离心分离,得固形物含量为1.5-5%的黑果枸杞投料重量的20-25倍的提取液;(5)膜浓缩:将提取液经纳滤膜浓缩,得到固形物含量为12-15%的浓缩液;(6)真空浓缩:将上述浓缩液在料液温度为45-55℃,真空度0.6-0.8Mpa条件下浓缩得固形物含量为30-35%的黑果枸浓缩液;(7)配料:在上述黑果枸杞浓缩液中按重量百分比加入10-15%的淀粉和0.1-0.5%的柠檬酸;(8)干燥:将上述所得配料置入真空干燥设备中,在温度为40-50℃,真空度0.5-0.8Mpa条件下干燥至水份含量3-5%;(9)粉碎:将上述干燥后的物料粉碎至150-200目包装即得成品。

 

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